Pourquoi consommer le Sel Rose de l'Himalaya ? C'est un sel gemme qui se présente sous la forme de beaux cristaux pailletés de rose. Son goût est plus fin et doux que celui du sel de Guérande. Ce sont des cristaux de sel non raffinés, non blanchis, non iodés et sans additifs. Le sel rose s'est formé dans les contreforts de l'Himalaya, lors de la disparition de la Thétys, cet océan mésozoïque qui s'est fermé dès le Crétacé supérieur entre l'Ind...
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